Découper le lapin et faire revenir les morceaux au beurre de tous côtés. Quand ils sont dorés, les saupoudrer de farine et faire très ...
Par personne: 20 g de saucisse 20 g de jambon blanc 1 oeuf 20 g de crevettes 20 g de champignons 50 g de riz. Faire cuire le riz. Couper les ...
Avec la perdrix: chou lentilles armagnac ...
Enlever l'arête des sardines. Malaxer grossièrement les filets avec le beurre. Ajouter sel, poivre, une cuillerée de jus de citron. Tartiner le ...
8 courgettes, 3 c à soupe d'huile, 4 échalotes, 2 tomates, 2 gousses d'ail, 50 g de mie de pain, 2 oeufs, 250 g de chair à saucisse, 1 petit ...
Préparation : 20 mn. Pour 4 personnes : 200g de gouda 5 tomates 4 oeufs 1 laitue 2 gros cornichons 2 c à soupe de mayonnaise 1 oignon 1 c ...
Pour 4 personnes : 4 aubergines 1 dl d'huile 4 gousses d'ail le jus d'un citron une tomate du sel du poivre. Préparation: 25 minutes. Cuisson :15 ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...